Canapé - Baguette - belegte Brötchen - gem. Brotkorb - Käseplatte - Wurstplatte - Fischplatte - Luxus-Fischplatte - Geflügelplatte - Gemüseplatte - Gemüsevariationen - Semmelknödel - Kartoffel-Gratin - Folienkartoffeln - Kartoffelsalat - Nudelsalat - Bauern Salat - Rohkost Salate - Schnitzel - Braten gefüllt - Lammkeule - Medaillon - Obstkorb - Pfefferminz- / Orangencreme - Pistazienpudding - Rote Grütze - uvm. . . . . . .

Häufig hören wir die Frage:
"Was können Sie eigentlich machen?"


Grundsätzlich sind uns alle Möglichkeiten ge-
geben.
Was Ihren Vorstellungen entspricht,
können wir für Sie zubereiten.
Wir beraten Sie und gehen auf Ihre
Wünsche ein. Um die entsprechenden
Vorbereitungen zu treffen, ist eine rechtzeiti-
ge Terminreservierung wünschenswert.
Sollte zu diesem Zeitpunkt auch die genaue
Anzahl der Gäste noch nicht feststehen -
ab ca. 12 Personen übernehmen wir Ihre
Festivität.


Bernd Dudda
[Staatl.gepr.Küchenmeister]
Lassen Sie sich
verwöhnen von
unseren Köstlichkeiten.
Service aus
einer Hand.
Mein Tipp für Ihre Veranstaltung:
Wir übernehmen für Ihre Feier die Zubereitung von warmen und kalten
Buffets, servieren Ihnen vom Canapé über warme und kalte Gerichte bis
hin zum Dessert alles, um Ihre Festlichkeit zu einem Genuss werden zu
lassen.
Wir beraten Sie individuell und sind Ihnen auf Wunsch bei
der Organisation der Getränke, der entsprechenden Gläser und
des Geschirrs behilflich.

Ihre Feste genießen +++ Vegetarisch +++ Warme & kalte Gerichte +++ Buffet +++ Canapé . . . .
















Lunch BOX
Büntestraße 1
32427 Minden

Telefon: 0571 - 808208
Fax: 0571 - 6482 337


Einige Buffetvorschläge für z.B.
eine Silberhochzeit mit 120 Gästen:

Burgunderschinken & Kartoffelgratin,
buntes Geflügelgeschnetzeltes auf
Reis-Risotto, Luxus-Fischplatte (Lachsforelle,
Aal, Makrele, geräucherte Forellenfilets,
Matjes-Cocktail ), Schnitzelplatte,
Schweinemedaillon, Schweinecarré,
gem. Käseplatte, gem. Brotkorb.



...oder für Ihre Geburtstagsparty
mit 15 Personen:

Serbische Bohnensuppe mit
Rauchenden, Partyschnitzel,
gem. Käseplatte, gem. Brotkorb.



...oder für Ihre Jubiläumsfeier mit
20 Gästen:

Geflügelcocktail, Dillrahmsuppe,
zarte Lammkeule auf Rosmarinsoße,
Speckböhnchen, Schwenkkartoffeln,
marmoriertes Mousse au Chocolate.

 
Gerne beraten wir Sie bei einem unverbindlichen Informationsgespräch!